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做糖油粑粑

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发表于 2025-4-15 12:44:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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 楼主| 发表于 2025-4-15 12:46:42 | 显示全部楼层
煎炸的更好吃,外酥里嫩。
而且我的油看到了很清,是后来加了红糖才浑的,
第一次炸,自己炸保证油是新鲜的。
就是,划糖油粑粑太好玩了,划拉久了,红糖黑了,有一个炸开了点,好危险,幸好只是一点点,人也没事。我知道了!我以前不知道的。
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 楼主| 发表于 2025-4-15 12:57:23 | 显示全部楼层
应该红糖没黑就关火,我没视频了那时候就关火盛起来,我还烧了一阵子。
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 楼主| 发表于 2025-4-15 12:59:47 | 显示全部楼层
第一次做,一回生,二回熟。
搓糯米团也是第一次。
搓面粉团我都没做过,不知道不要放很多水,
搓团子是不会搞脏手的。水多了就会搞脏手。
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发表于 2025-4-15 17:46:20 | 显示全部楼层
呵呵,就这个糯米圆子,心子都没有,还不如把汤圆拿来炸。:)
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发表于 2025-4-15 19:10:02 | 显示全部楼层
听到了嘎嘣脆!
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